Scarolie's Pasta Emporium

Scarolie's Pasta Emporium 950 Boulevard St-Jean, Pointe-Claire, QC (514) 694-8611 (514) 700-5541 English YP DineFacebookGoogle+YelpTripAdvisorZomato
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ANTIPASTO

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Antipasto

Calamari Fritti

Calmars frits servis avec sauce épicée

Gamberi à lail

Crevettes sautées à lail, huile dolive et vin blanc

Cocktail Crevette

Crevettes froides servis avec sauce cocktail

Salsiccia

Saucisse italienne maison, poivrons rouge et dijon

Vegetali Alla Griglia

Légumes grillés assortis avec vinaigrette balsamique et huile dolive extra vierge

Salmone Affumicato

Saumon fumé

Antipasto Scarolies

Légumes grillés assortis, fromages assortis et viandes froides assorties

Frittura di Zucchini

Bâtonnets de courgette frits avec trempette d'ail et d'aubergine

Polpette

Boulettes de viandes, sauce tomate, basilique frais

Prosciutto e Melone

Cantaloup mûri enveloppé de prosciutto

Cozze

Moules servies dans une sauce aux tomates, ail, anchois, et câpres ou une crème au Vodka et safran

Melanzane alla Griglia

Aubergines grillées dans une sauce aux tomates recouvertes dun mélange aux 3 fromages

Portobello e formaggio di capra

Champignons portobello grillés, piments rouges grillés, fromage de chèvre, vinaigre balsamique et huile d'olive

Avocado con Gamberetti e Granchio (Crab)

Avocats farcis aux crevettes et crabe dans une sauce calypso

Escargot Pernod

Escargots sauce crémeuse au Pernod

Escargot al aglio

Escargots à lail, beurre et vin blanc

Escargot au gratin

Escargots à lail, beurre, vin blanc et fromage mozzarella

Bruschetta aux tomates

Baguette rotis à l'ail avec tomates en dés, olives Kalamata, oignons rouges, fines herbes et huile d'olive

INSALATA

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Insalata

Insalata Italiana

Mélange de salades exotiques et vinaigrette italienne

Insalata Cesare

Laitue romaine, croûtons, parmesan et vinaigrette

Insalata Scarolie's Super Food

Laitue romaine, choux frisée, roquettes, tomates cerises, bettraves jaunes, carrottes râpées 3 couleurs, avocats, fraises, amandes grillées, garnis de fromage de chèvre, vinaigrette champagne citron

Insalata Siciliana

Tomates fraîches, oignons, vinaigre balsamique, huile d'olive, garnis de fromage de chèvre

Insalata Caprese

Tomates fraîches, fromage bocconcini, basilic frais, huile d'olive et vinaigre balsamique

Insalata Alessandro

Mélange de salades exotiques, laitue romaine, tomates cerises, concombres, avocats, raisins rouges, fromage feta, oranges et vinaigrette italienne

Insalata Mediterranea

Tomates cerises, fromage feta, mélange de poivrons, oignons rouge, concombres, vinaigrette méditerranéene, oregano

Insalata Arugula

Salades de roquettes, fromage de chèvre, betteraves jaunes, tomates cerises, noix caramélizées, avec vinaigre balsamique

PASTA AL FORNO

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Pasta Al Forno

Lasagna casalinga

Pâtes, sauce tomate à la viande, ricotta et mozzarella

Manicotti e formaggio con spinaci

Pâtes farcies au fromage ricotta, épinards, sauce tomate et mozzarella

Cannelloni dAgoustino

Pâtes farcies au veau, sauce tomate et fromage mozzarella

Rotolo Alla Milanese

Pâtes roulées farcies au fromage ricotta, épinards, prosciutto, crème, sauce tomate et mozzarella

Duo Pasta Scarolies

Medaglionis farcis au veau, raviolis farcis au homard, aubergines grillées, sauce tomate à la crème, mozzarella, fromage de chèvre

Pizza

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Pizza

Paesana

Sauce tomate, tomates sechées, champignons portobello, fromage de chèvre et mozzarella

Bella

Sauce tomate, aubergines grillées, courgettes grillées, champignons sauvages, fromage brie et mozzarella

Napolitana

Sauce tomate, basilic, origan et mozzarella

Carbonara

Sauce tomate, saucisses italiennes, bacon, oignons et mozzarella

Giardino

Sauce tomate, légumes de printemps frais, basilic, origan et mozzarella

Americana

Sauce tomate, pepperoni, champignons, piments et mozzarella

Amorosa

Sauce tomate, artichauts, poivrons rouges grillés, champignons, épinards, fromage gorgonzola, parmesan et mozzarella

Pizza Scarolie's

Sauce tomates, champignons, aubergines grillées, courgettes, poivrons rouges grillées, prosciutto, roquettes, fromages parmesan et romano et un zeste de vinaigre balsamique

Pizza Alla Pollo Mediterraneo

Sauce tomate, poulet grillé champignons, fromage feta, olives Kalamata, onions rouges, poivrons rouges grillées et mozarella

Pates

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Pates

*Spaghettini Napolitana

Sauce tomate, ail et basilic frais

*Spaghettini alla Bolognese

Sauce à la viande (aussi disponible avec boulettes de viande)

*Penne Arrabiata

Sauce tomate, ail, piments jalapeno et vin blanc

*Linguini Primavera

Crème, sauce tomate, ail, légumes de saison frais et vin blanc

*Fettucine Alfredo

Crème et fromage parmesan

*Spaghettini Carbonara

Crème, pancetta, fromage parmesan, jaunes d'oeufs et poivre noir moulu

*Penne Romanoff

Crème, sauce tomate, poivre noir moulu, échalotes, champignons et Vodka

*Spaghettini Aglio E Olio

Huile d'olive, ail, basilique et vin blanc

Fettucini quattro formaggio

Fettucini avec sauce crème et quatre fromages

*Penne GiGi

Crème, sauce tomate, prosciutto, champignons, échalotes, vin blanc et fromage parmesan

*Tortellini

Pâtes farcies au fromage, crème, sauce tomate et fromage parmesan

Gnocchi al gorgonzola e spinaci

Pâte de patates, épinards et sauce au fromage gorgonzola crémeuse

Fettucini Giorgio

Fettucini, sauce tomate, ail, tomates fraîches, poivrons rouges grillés, pesto, champignons portobello, vin blanc, fromage de chèvre et brie

Pappardelle alla Giovanni

Crème, brandy, échalotes, poivre moulu, champignons portobello, pesto pancetta (bacon Italien), tomates séchées et olives noires

Medaglioni al Gorgonzola

Medaglionis farcis de veau, sauce au fromage gorgonzola crémeuse, échalotes, basilic, tomates séchées et vin blanc

Pappardelle al pollo e funghi

Poulet rôti en tranches, crème, ail, champignons sauvages, pesto, tomates séchées et vin blanc

Farfalle Arrosto

Saucisses italienne grillées, sauce tomate, ail, piments rouge rôtis, pesto, échalotes et vin blanc

Spaghettini Cacciatore

Poulet sauté en languettes, sauce tomate, ail, piments rôtis, échalotes, champignons, pesto, oignons miniatures, basilic frais, oregan, vin blanc et olives noires

Linguini ai porcini e spinaci

Huile d'olive, ail, tomates séchées, basilic frais, champignons porcini, pesto, sauce au pesto crémeuse, chili, épinards frais et fromage bocconcini

Capelli dangelo gamberetti diablo

Crevettes, sauce tomate, ail, piments jalapeno, champignons, échalotes et vin blanc

Capelli dangelo ai gamberetti e funghi

Crevettes, huile d'olive, ail, vin blanc, champignons porcini, sauce au pesto crémeuse, basilic frais et échalotes

Tortellini Con Porcini

Tortellini farci au fromage, crème, vin blanc, champignons porcini et fromage parmesan

Capelli dAngelo pesto di pomodori secchi e portobello

Huile d'olive, fromage romano, sauce au pesto crémeuse, tomates séchées, brocoli et champignons portobello et pignons rôtis

Linguini alle vongole

Sauce marinara, palourdes, ail, échalotes, vin blanc ou sauce à la crème et safran

Farfalle al salmone

Saumon fumé, sauce tomate, crème, poivre noir moulu, Vodka et échalotes

Ravioli d Aragosta

Raviolis farcis de homard, crème, sauce tomate, ail, grains de poivre, tomates séchées, Brandy

Linguini Pescatore

Sauce tomate, ail, anchois, câpres, moules, crevettes, pétoncles, calmars, palourdes et vin blanc

Fettuccini di scallops e portobello

Pétoncles frais, crème, sauce tomate, tomates sechées, champignons portobello, échalotes, ail, brandy
*Demi-portions disponibles, soustraire 1,00 $ / *Pâtes de blé entier disponibles pour 2,00 $ de plus / *Nous servons des pâtes sans-gluten sur demande pour 3.00 $ de plus. Consulter votre serveur.

Vitello e pollo

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Vitello

Vitello Paillard

Veau grillé, citron, huile d'olive et fines herbes fraîches

Vitello Parmigiana

Veau pané garni de fromage mozzarella et nappé d'une sauce tomate

Vitello Piccatta

Veau sauté au beurre, citron et vin blanc

Vitello Marsala

Veau sauté au vin marsala, champignons et demi-glace

Vitello Gambini

Veau pané enrobé d'aubergines, prosciutto, mozzarella et sauce tomate

Vitello Tutto Italia

Veau sauté, huile d'olive, tomates séchées, poivrons rouge, ail champignons, porcini, demi glace et vin marsala

Vitello Sfuzzi

Veau sauté au beurre, artichauts, échalotes, crème, vin blanc et moutarde de Dijon

Vitello Scarolies

Veau farci au prosciutto, sauté dans le vin blanc, mozzarella, demi glace et sauce champignons

Vitello Da Umberto's

Veau, demi-glass vin porto, sauge, prosciutto, champignons portobello et raisins rouges

Pollo

Pollo Parmiggiano

Filet de poitrine de poulet pané garni de mozzarella et nappé d'une sauce tomate

Pollo California

Poulet pané, tomates romano, avocat, ail et sauce tomate nappé d'un mélange trois fromages

Pollo Vienna

Poulet farci aux épinards, fromage brie, champignons et nappé de sauce au vin demi glace marsala

Pollo Marsala

Poulet sauté avec champignons et nappé d'une sauce au vin demi-glass marsala

Pollo Picatta

Poulet sauté au beurre, citron et vin blanc
*Tous ces plats sont servis avec le choix de spaghettini avec sauce tomate ou penne arrabiata

Griglia e pesce

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Griglia

Bistecca Surlonge alla Griglia

Surlonge (Canadien AAA) parfaitement vieillie et cuite à la perfection, assaisonnées avec épices de bifteck Scarolie's, accompagnée d'une sauce au poivre 10 oz.

Filet Mignon

Filet mignon (Canadien AAA) de qualité supérieure cuit à la perfection, assaisonnées avec épices de bifteck Scarolie's, accompagné d'une sauce aux champignons 8 oz.

Pollo Calabrese

Filet de poitrine de poulet grillé sur charbon, garni de légumes grillés et fromage de chèvre.

Costoletta di Agnello

Côtelettes d'agneau grillées sur le feu, à votre goût

Bistecca di Rib

Steak de rib (Canadien AAA) parfaitement vielli et grillé à la perfection, assaisonnées avec épices de bifteck Scarolie's 14 oz.

*

Àjouter 3 Crevettes Géantes à Nimporte Quel Plat Sur Cette Page Pour 10.95 $ Additionel
*
Tous Ces Plats Sont Servis Avec Légumes Grillés Sur Charbon, Patates Au Romarin Et Salade Italienne Ou César

Pesce

Salmone del Atlantico

Saumon grillé frais de l'Atlantique avec beurre, et aneth frais, sauté aux épinards et servis avec riz blanc

Filetto di sogliola

Filet de sole légerement fariné, sauté avec épinards, crevettes et tomates, servis avec riz blanc

Pesce Spada

Espadon grillé recouvert d'une sauce marinara avec palourdes et moules, servis avec riz blanc

Gamberi alla griglia

Crevettes géantes grillées marinées dans l'huile d'olive, ail, citron et basilic frais, servi avec riz et légumes grillées au charbon
*Àjouter 3 crevettes géantes à n’importe quel plats sur cette page pour 10.95 $ additionel
*Tous ces plats sont servis avec salade italienne ou césar

Repas familial pour emporter

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Repas pour emporter lundi à vendredi : 12h00 - 18h00 - Samedi: 12:00 - 16h00

Repas familial

Portions pour 4 personnes

1. Pain de viande style Italien

29.95
Pain de viande (2 livres de viande) cuit au four dans une sauce tomates avec vin blanc et herbes fraiches servi avec patates, carrotes et oignons.
(SVP commander 4 heures a l'avance)

2. Assiette de lasagne

31.95
Pâtes, Sauce Tomate à La Viande, Ricotta Et Mozzarella

3. Cacciatore au Poulet Casserole

33.95
Morceaux de poitrine de poulet avec champignons, poivrons rouges, olives noires de Kalamata, ail, oignons, orégan et échalottes semi avec pâtes penne.

4. Filets de Saumon

43.95
Filet de saumon de l'Atlantique grillés à la perfection, recouvert d'aneth et beurre servi avec riz, asperges fraiches et notre sauce marinara.

5. Tortellini Gigi Casserole

38.75
Pâtes tortellini dans une sauce créme et tomate avec prosciutto, champignons, vin blanc et échalottes gratinée au four.

6. Penne Arosto Casserole

37.75
Pâtes penne dans une sauce aux tomates avec saucisses italiennes, pesto, poivrons rouges et ail gratinée au four.

7. Assiette de spaghetti bolognese

32.75
Pâtes spaghetti servi avec sauce à la viande Scarolies et 8 boulettes de viandes.

8. Assiette "Pollo Callabrese"

33.95
Poitrine de poulet grillés servi sur un lit de riz avec zuchinis grillés, poivrons rouges et aubergines.

9. Assiette de Grillade mixte

45.95
Poitrine de poulet, cotelletes de porcs et saucisses italiennes grillés à la perfection servi sur un lit de riz avec asbergines

10. Côtelettes de Porcs

34.95
Côtelettes de pore mariné avec huile d'olive & romarin, brossé avec une sauce BBQ grillé à la perfection semi avec riz et asperges.

REPAS LEGER DU MIDI

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Repas léger du midi

Potage du Jour inclus

Spaghettini Cacciatore

14.25
Pâtes spaghetti sautées avec poulet dans une sauce tomate, champignons, poivrons rouges, oignons, olives noires Kalamata, tomate cerise, pesto, vin blanc, échalottes, origan et une touche d'ail

Pollo Parmigiana

14.35
Poitrine de poulet pané, recouverte avec sauce tomate et fromage mozzarella, servi avec spaghettini napolitana

Costoletta e Salsiccia

14.45
Saucisse Italienne & côtelette de porc grillée, marinée avec romarin, épice de steak, thym et ail, recouvertes d'une sauce au poivre avec oignons et champignons caramélisés, servi avec purée de pommes de terre maison

Spaghetti Bolognese

12.45
Pâtes spaghetti avec notre sauce à la viande maison et 2 boulettes de viande

Sandwich alla Pollo Chipoltle

12.35
Sandwich au poulet grillé style chipoltle recouvert avec zuchini, poivrons rouges rôtis, champignons portobello grillés et un mélange de 3 fromages, servi avec une salade italienne et salade pommes de terre crèmeuses

Tortellini alla Rosa

13.35
Pâtes tortellini farcies avec fromage ricotta sautées dans une sauce rosée avec fromage parmesan

Lasangna Casalinga

13.35
Pâtes cuites au four avec notre sauce à la viande, fromage ricotta et fromage mozzarella

Hamburger alla Scarolies

12.35
Hamburger au boeuf Angus grillé, garnis avec notre sauce Scarolies, fromages Suisse et cheddar, moutarde de Dijon, oignons et champignons caramélisés, servi avec frites

Insalata di Pollo alla Griglia

12.35
Poulet grillé avec votre choix de salade césar ou salade Italienne

Pizza Americana

13.25
Pizza recouverte avec sauce tomate, pepperoni, champignons, poivrons assortis et fromage mozzarella

Linguini alla Primavera

12.35
Pâtes linguini sautées avec légumes frais de saison dans une sauce rosée avec vin blanc et fromage parmesan

Table d'Hote (Soir) du Temps des Fetes

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Alexandre

de notre Chef Potage du Jour ou Salade Italienne/ ou Aubergines Marinées ou Tomates et Bocconcini ou Salade Cesar ou Broschetta

1 Capelli con Gamberi

Pâtes cheveux d' anges savec crevettes geantes cuit avec huile d'olive, echalottes et ail sautés dans une sauce homard brandy creme tomate avec champignons portobello, asperges, poivrons rouges et echalottes.

2 Insalata di Pollo con Legume

Verdures exotiques, recouvertes de poitrine de poulet grillée, courgettes grillées, augergines grillées,poivrons rouges rôtis, fromage feta émietté et nôtre vinaigrette italienne. Garni avec tomates cerises, endives.

3 Portafoglio di Cranchio e Aragosta

Pâtes Portafoglio farcies avec crabe et homard, cuites au four dans une sauce tomate à la crème avec homard et brandy, petites crevettes, petits pétoncles, échalotes, fines herbes, ail et poivre rose concassé, légèrement recouvert de fromage mozzarella.

4 Involtini di Vitello alla Maria Pia

Escaloppes de veau farcies avec poivrons rouges et fromage mozzarella sautées dans une sauce au demi-glace et vin porto avec prociutto, sauge, champignons { portobello, pleurotte et shitaki } et raisins rouges, servi avec pâte du chef et légumes rôtis.

5 Carré d'Agneau

Carré d'Agneau enrobé avec nos épices maison, cuit au four, servi avec une sauce demi-glace au rhum noir et 5 épices, servi avec pommes de terres Monte Carlo et légumes rôtis.

6 Pizza alla Cacciatore

Pizza recouverte de poitrine de poulet grillée, sauce tomate, poivrons assortis, champignons, origan, olives noires et notre mélange de 3 fromages { cheddar suisse et mozzarella }.

7 Manzo alla Griglia

Rôti de boeuf canadien AAA mariné avec moutarde de Dijon, vin rouge, enrobé avec sucre brun, ail et épices maison, cuit au four et grillé à la perfection, recouvert d'une sauce au poivre noir concassé et brandy, servi avec patates frites douce et asperges.

8 Filetto di Pesce

Filet de saumon de l' Atlantique et crevettes géantes, marinée dans huile d'olive citron et herbes fraiches, grilleés à la perfection, recouvertes d' une sauce marinara avec moules et petites palourdes, servi avec riz blanc et légumes rôtis.

9 Involtini di Pollo alla Domenico

Escalopes de Poulet farcies avec poivrons rouges et fromage mozzarella, sautées dans une sauce crémeuse aux canneberges et vin blanc, avec tomates séchées, champignons portobello et rapini, servi avec pâtes du chef.

Café ou Thé

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* Les prix sont sujets à changement sans préavis et sont affichés à titre informatif seulement.

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