Scarolie's pates

Pates

*Spaghettini Napolitana

Sauce tomate, ail et basilic frais

*Spaghettini alla Bolognese

Sauce à la viande (aussi disponible avec boulettes de viande)

*Penne Arrabiata

Sauce tomate, ail, piments jalapeno et vin blanc

*Linguini Primavera

Crème, sauce tomate, ail, légumes de saison frais et vin blanc

*Fettucine Alfredo

Crème et fromage parmesan

*Spaghettini Carbonara

Crème, pancetta, fromage parmesan, jaunes d'oeufs et poivre noir moulu

*Penne Romanoff

Crème, sauce tomate, poivre noir moulu, échalotes, champignons et Vodka

*Spaghettini Aglio E Olio

Huile d'olive, ail, basilique et vin blanc

Fettucini quattro formaggio

Fettucini avec sauce crème et quatre fromages

*Penne GiGi

Crème, sauce tomate, prosciutto, champignons, échalotes, vin blanc et fromage parmesan

*Tortellini

Pâtes farcies au fromage, crème, sauce tomate et fromage parmesan

Gnocchi al gorgonzola e spinaci

Pâte de patates, épinards et sauce au fromage gorgonzola crémeuse

Fettucini Giorgio

Fettucini, sauce tomate, ail, tomates fraîches, poivrons rouges grillés, pesto, champignons portobello, vin blanc, fromage de chèvre et brie

Pappardelle alla Giovanni

Crème, brandy, échalotes, poivre moulu, champignons portobello, pesto pancetta (bacon Italien), tomates séchées et olives noires

Medaglioni al Gorgonzola

Medaglionis farcis de veau, sauce au fromage gorgonzola crémeuse, échalotes, basilic, tomates séchées et vin blanc

Pappardelle al pollo e funghi

Poulet rôti en tranches, crème, ail, champignons sauvages, pesto, tomates séchées et vin blanc

Farfalle Arrosto

Saucisses italienne grillées, sauce tomate, ail, piments rouge rôtis, pesto, échalotes et vin blanc

Spaghettini Cacciatore

Poulet sauté en languettes, sauce tomate, ail, piments rôtis, échalotes, champignons, pesto, oignons miniatures, basilic frais, oregan, vin blanc et olives noires

Linguini ai porcini e spinaci

Huile d'olive, ail, tomates séchées, basilic frais, champignons porcini, pesto, sauce au pesto crémeuse, chili, épinards frais et fromage bocconcini

Capelli dangelo gamberetti diablo

Crevettes, sauce tomate, ail, piments jalapeno, champignons, échalotes et vin blanc

Capelli dangelo ai gamberetti e funghi

Crevettes, huile d'olive, ail, vin blanc, champignons porcini, sauce au pesto crémeuse, basilic frais et échalotes

Tortellini Con Porcini

Tortellini farci au fromage, crème, vin blanc, champignons porcini et fromage parmesan

Capelli dAngelo pesto di pomodori secchi e portobello

Huile d'olive, fromage romano, sauce au pesto crémeuse, tomates séchées, brocoli et champignons portobello et pignons rôtis

Linguini alle vongole

Sauce marinara, palourdes, ail, échalotes, vin blanc ou sauce à la crème et safran

Farfalle al salmone

Saumon fumé, sauce tomate, crème, poivre noir moulu, Vodka et échalotes

Ravioli d Aragosta

Raviolis farcis de homard, crème, sauce tomate, ail, grains de poivre, tomates séchées, Brandy

Linguini Pescatore

Sauce tomate, ail, anchois, câpres, moules, crevettes, pétoncles, calmars, palourdes et vin blanc

Fettuccini di scallops e portobello

Pétoncles frais, crème, sauce tomate, tomates sechées, champignons portobello, échalotes, ail, brandy
*Demi-portions disponibles, soustraire 1,00 $ / *Pâtes de blé entier disponibles pour 2,00 $ de plus / *Nous servons des pâtes sans-gluten sur demande pour 3.00 $ de plus. Consulter votre serveur.